Rituale n° 56 – La Madeleine dell’infanzia

Quando si desidera lasciarsi sorprendere dai ricordi e ritornare bambino, per un attimo.

Ingredienti: Rooibos, spezie, scorze di arancia.

La sua anima

Ci sono profumi che risvegliano i ricordi più nascosti, come una porta che si apre sul passato.

E questo infuso attiva proprio quella scintilla: una danza tra dolcezza e calore avvolgente delle spezie, illuminata da un accento agrumato e luminoso.

Un sorso che riporta all’infanzia, a merende e memorie che tornano a trovarti, improvvise e confortanti.

La sua natura

È un’infusione naturalmente priva di caffeina, dove Il rooibos (Aspalathus linearis), pianta leguminosa del Sudafrica dal caratteristico colore rosso-ruggine, regala un gusto dolce e rotondo.
E’ la perfetta base per accogliere la vivacità aromatica delle migliori spezie indiane, mentre le scorze di arancia bilanciano la miscela con la loro freschezza agrumata e persistente.

La sua forza

Tradizionalmente apprezzato per l’assenza di caffeina e per il suo contenuto di antiossidanti e sali minerali, il rooibos è ideale per chi cerca una sensazione di benessere generale e uno stile di vita equilibrato.
Le spezie, con il loro aroma, sono da sempre legate a sensazioni di energia, comfort e calore. Gli oli essenziali delle scorze d’arancia donano un tocco rinfrescante per una sensazione di leggerezza.