Rituale n° 44 – Zheng Shan Xiao Zhong (Lapsang Souchong)

La sua anima

Questo è il primo tè rosso che sia mai stato creato, custode di storia, fumo e carattere. Ogni foglia narra racconti antichi e avventure lontane, avvolgendo chi lo assaggia in un abbraccio deciso e affumicato. Un tè importante, da meditazione.

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La sua natura

Originario dell’incredibile villaggio di Tong Mu Guan, situato sui monti Wuyi in Fujian in Cina, luogo remoto e incantato, di rara bellezza e biodiversità, oggi patrimonio dell’umanità. Il suo carattere unico nasce dall’affumicatura tradizionale con legno di conifera, che conferisce al tè inconfondibili profumo intenso e gusto deciso, capaci di trasportare lontano.

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La sua forza

Un tè avvolgente e coraggioso, ideale per momenti di riflessione, conversazioni profonde o per chi cerca un sorso che lasci traccia. Il suo aroma affumicato riscalda i sensi e accompagna con forza e presenza.

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La sua infusione

2-2,5 gr per tazza (250 ml) – 95-100°C · 3-5 min