Rituale n° 55 – Svegliarsi in vacanza

La sua anima

Il vero sapore delle vacanze sono i risvegli. Hanno una leggerezza speciale e unica, il tempo scorre lento e ogni gesto sa di libertà.

Come un piccolo risveglio in riva al mare, questo infuso ci riporta lì: il rooibos accarezza con la sua dolcezza calda, mentre la citronella e l’arancia illuminano e portano un soffio leggero, in un equilibrio solare tra dolcezza e vitalità.
Un sorso fresco e gioioso, che sa di giornate spensierate.

La sua natura

È un’infusione priva di caffeina, adatta e molto apprezzata anche dai bambini.
Il rooibos (Aspalathus linearis), coltivato in Sudafrica, è naturalmente caratterizzato da note dolci e morbide. E’ la base che accoglie la vivace e rinfrescante componente erbacea della citronella e l’intensa freschezza delle scorze di arancia, qui aroma molto presente e persistente.

La sua forza

Tradizionalmente apprezzato per l’assenza di caffeina e per il suo contenuto di antiossidanti e sali minerali, è spesso scelto come alternativa al tè o al caffè, ideale per chi cerca una sensazione di benessere generale e uno stile di vita equilibrato.
La citronella e la scorza di arancia aggiungono una componente aromatica fresca e agrumata, spesso associata a una sensazione di leggerezza e vitalità.

La sua infusione

2-2,5 gr per tazza (250 ml) – 80/90°C – 3/4 minuti
Ideale sia caldo in inverno che freddo d’estate.