Rituale n° 20 – Caramelle nelle tasche

His soul

Un sorso che sa di ricordi d’infanzia, dolcezze ritrovate, piccole sorprese che scaldano il cuore.

Un caldo abbraccio tra la profondità terrosa del tè Pu’er Shu e la dolcezza avvolgente della liquirizia calabrese, impreziosita dall’aroma speziato del cardamomo.

Note intense e morbide creano un equilibrio che sorprende e consola, come un piccolo dono da assaporare lentamente.

Its nature

Tè post-fermentato cinese dal gusto profondo e terroso, dato da una fermentazione accelerata e controllata delle foglie, che maturano in cumuli umidi per diverse settimane prima della pressatura.
La radice di liquirizia calabrese, botanica pregiata e simbolo del Sud Italia, dà carattere con il suo sapore naturalmente dolce e persistente, mentre le bacche di cardamomo danno vivacità e fragranza al sorso .

His strength

Tradizionalmente apprezzato per il suo carattere avvolgente e la sua energia gentile, il tè Pu’er Shu accompagna momenti di pausa e introspezione. La liquirizia è nota per la sua dolcezza naturale, spesso associata a una sensazione di sollievo e di equilibrio, mentre il cardamomo, porta a una sensazione di freschezza balsamica.

Its infusion

2-2,5 gr per tazza (250 ml) – 85/95°C – 3/4 minuti.
Ideale sia caldo in inverno che tiepido nelle mezze stagioni.